بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليك طريقة عمل كبد الدجاج بالليمون و العسل لذيذة و رائعة
المقادير :
400غ من كبد الدجاج
2 فص ثوم
عصير الليمون
ملعقة كبيرة كزبرة
ملعقة كبيرة بقدونس
ملعقة كبيرة من العسل
زبدة للقلي
ملح والفلفل و كمون و فلفل أحمر
طريقة التحضير :
نضع الزبدة في حرارة متوسطة فوق المقلاة ، نضيف اليها كبد الدجاج ملح ، فلفل ، كمون ، ثوم ، فلفل أحمر و نحرك جيدا
هذا هو شكلها النهائي أتمنى أن تعجبكم
2 التعليقات لــ " كبد الدجاج بالليمون و العسل من المطبخ الجزائري"
mmmmmmmmmmmmmm merci
العفو