خبز الجبن اكلات سريعة

بسم الله الرحمان الرحيم

خبز الجبن : الطريقة جد سهلة
اكلات سريعة
المقادير :

900غ فرينة
25 غ خميرة الخبز
40غ حليب بودرة
20غ ملح
20 غ سكر
50غ زبدة طرية
50غ زيت
ماء دافئ
عجينة مخمرة :

100غ فرينة
1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز
1 ملعقة صغيرة سكر
ماء دافئ
الحشو :
اكلات سريعة
200غ جبن طري
جبن مبشور
طريقة التحضير :
داخل اناء ، ضعي الفرينة و حليب البودرة و السكر و الملح و الخميرة . أضيفي الزبدة في الاخير و بللي بالماء الدافئ لجمع العجينة .
ضعي العجينة المخمرة . أدلكي العجينة لمدة 20 دقيقة . عندما يتضاعف حجمها ،شكلي كريات صغيرة و أبسطي العجينة على طاولة العمل مرشوشة بالفرينة . شكلي أقراصا و اطليها بالجبن الطري و ذري الجبن المبشور من فوق .أغلقي الخبز بطي الاطراف و اجذبيها الى الوسط ثم أقرصيها قليلا بأصابعك لغلق الكرية جيدا . لفي الكريات جيدا على طاولة العمل و اتركيها ترتاح .ضعي الخبز في قالب مرشوش بالفرينة ثم قطعيه بالسكين و اطلى الخبز بالبيض المخفوق قليلا و ذري السانوج من فوق ثم أدخلي الصنينية الفرن

اكلات سريعة

بضغطة زر تشارك الفائدة وتدعم المدونة

شارك

إعجاب

شاركه +

غرد تغريدة

غرد