بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
طريقة سهلة في اعداد مادلين محشي بالشوكولاتة
نبدأ على بركة الرحمان
المقادير :
220 غ دقيق
4 بيضات
100غ زبدة جيدة
170غ من السكر
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقة صغيرة من خميرة كيميائية
100 غ الشوكولاته الداكنة، مقطعة إلى مربعات
طريقة التحضير :
في وعاء نخفق البيض جيدا نضيف اليه السكرو نخلط حتى يصبح أبيض و يتضاعف حجمه .
نضيف تدريجيا الدقيق و الفانيليا و الخميرة الكيميائية و نخلط و في الاخير نضيف الزبدة المذابة مع مواصلة الخلط حتى يصبح الخليط ناعم
نضع الخليط في قوالب مادلين.
و نضيف مربع من الشوكولاته في وسط كل كعكة.
نخبزها مدة 8 دقائق في 170 درجة . صحة و هنا
في حفظ الله
0 التعليقات لــ "مادلين محشي بالشوكولاتة "