كريمة الجناش

Unknown 0 تعليق 11:28 م
بسم الله الرحمان الرحيم 
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كريمة الجناش هي من أشهر كريمات لذيذة

يمكننا استخدامها كالصلصة وهي دافئة 



 أو كحشو للكيك وهي باردة متماسكة


المقادير :

200 غ من الشوكولاته الداكنة
25 سل من الكريما السائلة
60 غ ​​زبدة
كيفية التحضير :  


نذوب الشوكولاتة في حمام مائي  


     






نضع كريمة سائلة على النار و نتركها حتى الغليان ثم نسكبها على الشوكولاتة الذائبة تدريجيا 









و نواصل الخلط حتى نحصل على خليط متجانس يرفع عن النار و يضاف اليه الزبدة قطع قطع







تصب في طبق التقديم ونضعها في الثلاجة. 










في أمان الله

0 التعليقات لــ "كريمة الجناش"