بغرير على الطريقة الجزائرية

بسم الله الرحمان الرحيم  
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته  
بغرير على الطريقة الجزائرية كيفية رائعة و سهلة
 و ما تأخد وقت في التحضير. نبدأ على بركة الله 




المقادير : 
250غ  سميد رقيق

1/2 لتر ماء دافئ
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملح  
طريقة التحضير : 
نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي تخلط جيدا لمدة لا تقل 2-3 دقائق للحصول على خليط متجانس نتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه
نحضر مقلاة صغيرة و نتركها على النار حتى تسخن ثم ندهنها بالزيت بواسطة قطعة قماش حتى لا تلتصق . ثم نفرغ مغرفة متوسطة من الخليط داخل المقلاة ونتركها تستوي 
 
 
يقدم البغرير ساخن مرفوقا بالعسل أوالزبدة
في أمان الله

0 التعليقات لــ "بغرير على الطريقة الجزائرية"