طريقة عمل كباب مشوي بالصور

طريقة عمل كباب مشوي بالصور 

مقادير كباب مشوي :
200 غ لحم مفروم 
4 ملاعق بقدونس مفروم
4 ملاعق طماطم مفرومة
بصلة مفرومة 
نعناع مفروم 
ملح + فلفل أسود 
زيت زيتون 
بهارات 
طريقة تحضير كباب مشوي :
في وعاءٍ كبير اخلطى اللحم، البقدونس، الطماطم، البصل والنعناع وادعكي المكوّنات حتّى تتماسك.
أضيفي الملح، الفلفل الأسود، البهارات.
قسّمي اللحم وشكّليه على شكل أصابع مستطيلة مع القليل من زيت الزيتون.
ضعي الكباب في صينية فرن وأدخليها الفرن مدة 10 دقائق حتى ينضج . 
قدّمي الكباب مع البطاطس المقلية والخضروات.

0 التعليقات لــ "طريقة عمل كباب مشوي بالصور"