سلطة الشمندر بالصور

سلطة الشمندر بالصور
لمن يحب السلطات بمنظر جميل ومذاق مختلف تقدم إليك "مدونة شهيوات لذيذة" طريقة عمل سلطة الشمندر مع الفاصولياء اكلة خفيفة صحية  
المقادير  سلطة الشمندر: 
خس: 1 حبة (متوسطة الحجم)  
الشمندر: 3 حبات (المسلوق)  
البيض: 3 حبات (مسلوق)  
الفاصولياء البيضاء: فنجان صغير  
البصل الأخضر: 2 حبة 
الزيتون: بضع حبات 
عصير الليمون: 3 ملاعق  
زيت الزيتون: 3 ملاعق
الخردل: نصف ملعقة صغيرة  ملح: رشّة  

 طريقة التحضيرسلطة الشمندر


  • 1. رتّبي أوراق الخس المغسولة على حافات وعاء التقديم.
  • 2. قطّعي البيض إلى أربعة أقسام.
  • 3. قطّعي البصل الأخضر إلى قطع متوسطة الحجم.
  • 4. قطّعي الشمندر إلى مكعّبات صغيرة.
  • 5. رتّبي المكوّنات في وعاء التقديم، على أن يحافظ البيض على شكله، ثم أضيفي إليها الصلصة المكوّنة من الخردل أو الخل والملح وزيت الزيتون وعصير الليمون.

0 التعليقات لــ " سلطة الشمندر بالصور"